Ya estoy aquí, otra vez...

Llevo bastantes días sin escribir y no vayáis a pensar que es porque me he olvidado o cansado del blog, sino porque entre que he estado fuera y la dichosa rutina, no he tenido tiempo de nada.

Llevo muchas cosas atrasadas, como son las labores que tengo empezadas, el blog y algunas cosas más que espero ir poniendo al día poco a poco. La manera que he pensado para ponerme al día es levantándome más temprano, aunque no sé si lo conseguiré. De momento ese es mi propósito y espero poderlo llevar a cabo y así poder seguir con el blog casi a diario.

Hamburguesa casera

No sé si habéis visto que en mi dieta algunas veces toca hamburguesa completa para cenar, y aunque se supone que puedes tomar la hamburguesa que quieras y donde quieras (por ejemplo en McDonald's) yo prefiero hacerla casera, está más buena y seguro que tiene muchas menos calorías.

Pues bien, la última vez que hice hamburguesa para cenar aproveché para hacer más cantidad y congelarlas, y aquí os pongo la receta:

INGREDIENTES:
Carne picada (en mi caso lleva 250 grs. de carne de cerdo y 250 grs. de ternera)
Ajos
Pan rallado
Huevos
Harina

Sal

PREPARACIÓN:

En primer lugar se revuelven los dos tipos de carne, se le echa sal y se mezcla. Una vez la carne lista le echamos ajos muy picaditos, dos o tres huevos y pan rallado. Lo mezclamos y le echamos la cantidad necesaria de pan para poder hacer las hamburguesas. Nos quedará la siguiente mezcla:

Una vez hecha la carne sólo hay que darle forma a las hamburguesas, que se puede hacer con un cortapastas, un vaso o simplemente con la mano (yo les di forma con la mano). Una vez listas se pasan por harina para que no se peguen y ya están listas para freir o para hacer a la plancha. Normalmente las hago a la plancha, pero ese día preferí freírlas:

Una vez preparadas las hamburguesas, montamos la hamburguesa completa. En este caso lleva lechuga, queso, y tomate. Finalmente la ponemos en el pan, y ya está lista para tomar.

Dieta: Menú de la décima semana

Aunque sea con retraso, aquí va el menú de esta semana:

LUNES:
DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Gazpacho y pollo.
CENA: Melón con jamón.

MARTES:
DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Fideuá y piña.
CENA: Ensalada variada y sandía.

MIÉRCOLES:
DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Gazpacho y pescado.
CENA: Ensalada variada y helado.

JUEVES:
DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Ensalada de pasta y un kiwi.
CENA: Macedonia.

VIERNES:
DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Pescado y ensalada variada.
CENA: Melón con jamón.

SÁBADO:
DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Paella y piña.
CENA: Piña hasta un kilo.

DOMINGO:
DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Cóctel de gambas y piña
CENA: Un bikini y piña.

Malita...

Así es como estoy desde ayer y por eso no posteé ni siquiera la dieta semanal, me encontraba tan mal que no podía ni escribir... Pero aquí estoy otra vez y aunque aún no estoy bien por lo menos ya no tengo los dolores de ayer. No sé qué fue y me asusté, nunca había sentido esos dolores tan fuertes pero aguanté para no ir al médico, eso sí, le prometí a mi marido que pediría cita para una revisión, así que próximamente me toca ginecólogo.

Ayer pasé la prueba semanal de la báscula y sólo he perdido medio kilo, ay... creo que voy a tener que tomarme en serio eso de hacer algo de ejercicio, aunque sólo sea caminar.

Fundas de cojines

Menudo fin de semana que he tenido, además de las tareas habituales he tenido que hacer una práctica de la universidad, pero aún y así me ha dado tiempo de hacer fundas nuevas para los cojines del sofá. Hace unos días mostré las telas que había comprado en Ikea, pues bien, esta tarde me ha dado por sacar la máquina de coser y he hecho las fundas a los cojines. La tela era un poco mala de coser, pero al final no han quedado tan mal y por lo menos ahora no se ven tan cutres como antes.

Estudiando

Como creo que ya he explicado en algunas ocasiones, no terminé la carrera en su momento por falta de voluntad y lo estoy haciendo ahora con muchas más responsabilidades. Después de trabajar ocho horas al día y de organizar mi casa tengo que ponerme a estudiar, y la verdad cuesta mucho esfuerzo. No es lo mismo tener veinte añitos y que en casa te lo hagan todo a tener veintinueve y tenerlo que hacer tú todo, pero bueno, todo sea por terminar lo que con tanta ilusión empecé hace unos años y de paso poder mejorar a nivel laboral.

Así que aquí estoy, haciendo un "kit kat"en English III para desconectar un poco (que ya me duele la cabeza!) y mientras escribo el post de hoy y me preparan la cena ;) porque después seguro que no me apetecerá hacer nada de nada.

Empezando el mes...

Por fin ha llegado el nuevo mes y con él la nómina... y es que para mí la cuesta más que en enero está en septiembre, porque es cuando volvemos de vacaciones y tenemos que pagar todo lo que hemos gastado el mes anterior, que cuando gastas no parece que sea mucho, pero cuando viene el cargo de la tarjeta: ¡Horror, imposible que haya gastado yo todo eso! Pero no, la cruda realidad es que sí que es posible y entonces empiezan los "madres mías", así que el mes de octubre es muy bienvenido en casa.

Bien, después de darle la bienvenida al mes de octubre como se merece, tengo que pedir disculpas porque he dejado un poco abandonado el blog, pero es que entre que el otro día fue el Santo de mi marido y nos fuimos a celebrarlo, por lo que no tuve tiempo de escribir, y que el lunes la báscula no había bajado ni un gramo (cosa que me imaginaba porque no he hecho ejercicio), no me apetecía escribir. Pero hoy la cosa ha cambiado, es primer día de mes como he dicho al principio del post; hace muy buen día, y eso es de agradecer después de una semana de lluvias, quizás sea por estas cosas que hoy me siento muy bien y escribiría muchas más cosas, pero como tampoco es cuestión de aburrir más de lo necesario, por hoy lo dejaremos aquí.