jueves, 28 de agosto de 2008

Sigo de "vacaciones"

Llevo más de diez días sin escribir y aunque estoy de vacaciones no es motivo suficiente. La verdad es que estoy de vacaciones porque no tengo que ir a la oficina y porque no estoy en mi casa, pero por lo demás... He salido de mi casa para venir a casa de mis padres y he dejado de ir a la oficina para ir a trabajar al chiringuito familiar. Como se puede ver no estoy del todo de vacaciones, pero estoy mucho mejor que si estuviera en mi casa y yendo a la oficina todos los días.

La semana que viene nos iremos tres días a Platja d'Aro y esas van a ser las vacaciones de verdad. Al llegar a casa tengo que poner orden, empezar el trabajo y el nuevo curso de la Universidad. Además continuaré con los proyectos empezados antes del verano y sin terminar por falta de tiempo.

Deseando a todo el mundo felices y descansadas vacaciones me despido, seguramente, hasta mediados de Septiembre.

jueves, 14 de agosto de 2008

Vacaciones

Por fin ha llegado el día de hoy, el inicio de mis vacaciones! Después de siete meses de trabajo no me vendrán mal las tres semanitas que voy a estar en la playa. En este tiempo espero poder seguir posteando de vez en cuando y si no puedo, cuando vuelva ya explicaré lo más interesante que haya pasado en mi vida durante estos días. Lo que sí seguiré publicando es la dieta por si alguien la está siguiendo... ¡Hasta más ver!

miércoles, 13 de agosto de 2008

Brochetas frescas y ligeras

Llevamos unos días con mucho calor y eso hace que no apetezca casi comer, así que hoy como también ha sido un día bastante caluroso mi marido me ha sorprendido preparando para comer unas brochetas de tomates cherry con queso y de postre brochetas de fruta fresquísima.

La verdad es que ni siquiera hace falta poner la receta, porque es tan sencillo que sólo con ver la foto ya se sabe hacer, pero para seguir con mi costumbre a continuación detallo los ingredientes.

Brochetas de cherry con queso: En un palito de brocheta pinchamos un tomate cherry un taco de queso, y continuamos así hasta llenar la brocheta. Al final aliñamos con un poco de aceite de oliva por encima y espolvoreamos con orégano. El queso se puede utilizar el que guste, en nuestro caso ha sido un queso semicurado.

Brochetas de fruta: Cortamos a tacos las frutas que queramos, en nuestro caso llevaban melón; sandía; uvas y naranja. Las pinchamos en la brocheta alternando las frutas y ya está listo el postre. A quien le guste lo puede aderezar con un poco de canela y miel, nosotros por el tema de la dieta no le hemos echado nada.

Como podéis ver son unos platos deliciosos, refrescantes y muy fáciles de preparar.

Síndrome prevacacional

Mañana a partir de las tres de la tarde estaré oficialmente de VACACIONES y eso es lo que hoy me hace estar sin ganas de nada... Estoy en la oficina y lo único que me apetece es gandulear pero no puedo porque quiero dejar un par de cosas listas antes de marcharme. El problema es que como no tengo jefes desde hoy (ellos han tomado vacaciones ya), me cuesta mucho más ponerme a hacer nada y me tomo peor las llamadas matutinas de los impertinentes de turno. Sólo me apetecería poder estar en casa ahora mismo preparando las maletas y planeando el viaje de mañana, que no os penséis que va a ser nada del otro mundo porque lo único que vamos a hacer es irnos a casa de mis padres y de paso echarles una manita en su chiringuito, aunque eso sí, tres días en Platja d'Aro (Girona) no nos los quita nadie.

domingo, 10 de agosto de 2008

Dieta: Menú de la quinta semana

Por supuesto el pasarlo tan bien no me ha hecho olvidar la dieta, y aquí está el menú para esta semana:

LUNES:
DESAYUNO:
Igual que cada día.
COMIDA: Escalibada y carne a la brasa.
CENA: Macedonia.

MARTES:
DESAYUNO:
Igual que cada día.
COMIDA: Gazpacho y un bistec.
CENA: Pizza.

MIÉRCOLES:
DESAYUNO:
Igual que cada día.
COMIDA: Paella y ensalada verde.
CENA: Piña hasta un kilo.

JUEVES:
DESAYUNO:
Igual que cada día.
COMIDA: Lentejas y ensalada verde.
CENA: Sandía hasta un kilo.

VIERNES:
DESAYUNO:
Igual que cada día.
COMIDA: Pollo y ensalada verde (puede ser pollo asado).
CENA: Ensalada variada y piña.

SÁBADO:
DESAYUNO:
Igual que cada día.
COMIDA: Tortilla de patatas y ensalada verde (la tortilla con 1 patata, 2 huevos y cebolla).
CENA: Crema de champiñones y piña.

DOMINGO:
DESAYUNO:
Igual que cada día.
COMIDA: Espaguetis y un bio.
CENA: Piña con jamón.


Día de playa

Menudo fin de semana me he pegado y es que después de una temporadita de mucho trabajo y no poder casi salir, al fin me ha llegado el momento de pasarlo bien. Empezamos el jueves cuando nos fuimos a Cartagena, continuamos el viernes yendo a la playa de Mazarrón con unos amigos y lo pasamos tan bien que decidimos que hoy iríamos otra vez, pero no sólo por la tarde sino también a comer. Así que nos hemos ido a comer a La Meseguera un restaurante que recomiendo tanto por el buen servicio como por la calidad de la comida, y hombre, no voy a decir que sea barato pero tal y como están los precios últimamente no se le puede considerar un sitio caro.

Después de comer una paella buenísima nos hemos ido a la playa a pasar la tarde y lo hemos pasado genial, lástima que se me ha olvidado la cámara en casa y no lo puedo demostrar con fotos... Pero garantizo que la playa está muy muy bien, tranquilita, sin demasiada gente y limpia ¿Qué más se puede pedir? Yo pediría no tener que ir a trabajar mañana, pero me conformo pensando que el jueves termino y hasta el ocho de septiembre tengo vacaciones!

sábado, 9 de agosto de 2008

Excursión a Cartagena

Desde que vivo en Murcia llevo diciéndole a mi marido que me enseñe Cartagena y hasta ahora no nos habíamos decidido, pero el jueves pasado por fin fuimos a pasar toda la tarde allí. La decisión la tomamos rápidamente cuando me enteré que en Cartagena había un teatro romano, y como a mí me encanta el arte, no lo dudamos ni un momento.

No vimos casi nada de la ciudad, en realidad no nos movimos de la zona del puerto, pero es que tampoco teníamos más tiempo teniendo en cuenta que aún no estamos de vacaciones y que el jueves es día laboral... Pero aún y así, dimos un paseo por el puerto y nos encontramos con el prototipo de submarino diseñado por Isaac Peral, al que por supuesto hicimos unas cuantas fotos.

Después de dar el paseo fuimos hacia nuestro objetivo que era visitar el teatro romano. Nos encantó, sobre todo a mí y la verdad es que aunque hacía un calor horrible nunca me hubiera ido de allí, no sé cómo explicar la sensación sólo sé que el poder visitar una obra con tanta historia me produce escalofríos.

Hicimos fotos a los capiteles, escaleras, escenario, en fin a todo lo que se podía ver allí, y para que podáis disfrutar de lo mismo que vi yo, aquí las pongo.

Después de visitar el teatro fuimos al barco, eso sí, no sin antes parar a tomar unos granizados de limón fresquísimos y buenísimos para llevar mejor el calor.

Una vez hidratados nos dirigimos al barco, el problema fue que subimos antes de tiempo y eso fue lo que me provocó el mareo que no me dejó disfrutar del viaje. Una lástima porque ahora que puedo ver las fotos me da rabia lo que me perdí... Dimos una vuelta por el puerto y pudimos ver cosas interesantes como los astilleros, el Hespérides, el Fuerte de Navidad y unos paisajes preciosos. A continuación unas fotos del Fuerte de Navidad, del puerto, del Hespérides y del paisaje marino.

martes, 5 de agosto de 2008

Nuevo Proyecto

Hace unos días hablé de patchwork y de la intención que tenía de comprar los materiales y las telas para empezar, pues bien, de momento no va a poder ser porque la tienda online donde lo pienso comprar está de vacaciones y hasta mediados de agosto no empezará a tramitar los pedidos. Así que, viendo como está el tema he decidido empezar una bufanda para mi madre, sé que con el calor que hace no es lo más normal de tejer, pero compré los ovillos hace meses y por falta de tiempo no la había hecho, así que voy a empezarla y así para cuando empiece el invierno ya la tendré hecha.

La bufanda que voy a hacer es la Fishtail Lace Scarf y el patrón lo he sacado de knitting pattern central. Espero poder poner fotos de la bufanda terminada pronto.

domingo, 3 de agosto de 2008

Dieta: Menú de la cuarta semana

Ya ha pasado una semana más y sólo he perdido un kilito, no es gran cosa pero como dice mi padre, peor sería no perder nada. Así que sigo animada con la dieta y aquí os pongo el próximo menú:


LUNES:

DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Ensalada variada y un bistec.
CENA: Verduras y sandía.

MARTES:

DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Pollo y gazpacho.
CENA: Piña hasta un kilo.

MIÉRCOLES:

DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Macarrones y ensalada verde.
CENA: Una hamburguesa completa.

JUEVES:

DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Ensaladilla rusa y sandía.
CENA: Helado (el que se quiera, pero que no tenga galleta ni frutos secos).

VIERNES:

DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Empedrado y piña.
CENA: Piña con jamón.

SÁBADO:

DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Un bistec y verdura.
CENA: Bikini y sandía.

DOMINGO:

DESAYUNO: Igual que cada día.
COMIDA: Canelones y sandía.
CENA: Sandía hasta un kilo.

viernes, 1 de agosto de 2008

Adiós tomateras

Hoy les ha llegado el fin a mis tomateras y me da lástima porque juntas hemos pasado muy buenos ratos y además ellas me han dado frutos muy ricos, pero todo se termina y a ellas hoy les ha llegado su hora.

Según las personas que entienden de esto deberían haber durado más, pero en Murcia hace mucho calor y encima yo las tenía en la terraza que hace más calor y más sol que en el patio, porque está en la planta de arriba, así que para todo lo que les he hecho demasiado han durado. El año que viene tengo intención de volver a plantar más, pero ya les fabricaré una sombra para que el sol no las queme...

En fin, me quedo con los buenos tomates que me han dado y que descansen en paz.