El mejor amigo que se puede tener

Como ya he explicado alguna vez, lo más agradecido que tengo en mi vida es a Estrellita, y el amor que tengo a ella y a los animales en general es lo que me ha hecho navegar esta tarde por Internet y encontrar blogs muy interesantes a cerca de los animales. A continuación pongo algunos links de sitios donde tratan de buscar casa a animales abandonados.

Nacidos libres
Animaladas
Adopta mascota

Dieta: Menú de la segunda semana

Tal y como he dicho en el anterior post, aquí va la segunda semana de la dieta para quien interese...

LUNES:
DESAYUNO: Igual que cada día.

COMIDA: Pollo y sopa.

CENA: Pescado y piña.

MARTES:
DESAYUNO: Igual que cada día.

COMIDA: Verdura y pescado.

CENA: Verdura y piña.

MIÉRCOLES:
DESAYUNO: Igual que cada día.

COMIDA: Alcachofas y pescado.

CENA: Un bikini (sándwich mixto) y piña.

JUEVES:
DESAYUNO: Igual que cada día.

COMIDA: Espaguetis y ensalada verde.

CENA: Ensalada variada y piña.

VIERNES:
DESAYUNO: Igual que cada día.

COMIDA: Verdura y pescado.

CENA: Pizza.

SÁBADO:
DESAYUNO: Igual que cada día.

COMIDA: Alcachofas y carne a la brasa.

CENA: Hasta un kilo de fresas.

DOMINGO:
DESAYUNO: Igual que cada día.

COMIDA: Lentejas y ensalada verde.

CENA: Pescado y sopa.

Vaya domingo...

Eso es lo que siento ahora mismo, vaya domingo vamos a pasar porque esto se parece a cualquier cosa menos a lo que es, un día festivo.

En primer lugar mi marido ha tenido que ir a la oficina, yo me he quedado en casa porque hoy no puedo ayudarlo así que aquí estoy encerrada con "mis labores", es decir, esos menesteres que hay que hacer pero que odio, y que me hacen pensar en la siguiente frase: "¿Por qué no nos tocará la Primitiva?" Y no será porque no juegue señores, que cada semana la echo dos veces, pero no hay manera. Parece que la vida ociosa no es lo que el destino tiene preparado para nosotros...

Además de tener que estar aquí toda la mañana limpiando, aprovecharé para ir preparando la comida de mañana, ya que por fin he empezado la dieta que propuse hace más de un mes y que no seguí publicando porque no la había empezado, pero por fin he hecho la primera semana y ahora voy a por la segunda.

Al final me he atrevido...

Hace unos meses llevamos a Estrellita a la "pelu" para cortarle el pelo, y aunque la pobre se portó genial no lo pasó demasiado bien porque no nos dejaron quedar. Así que aquel día mi marido me instó a que le cortase yo el pelo la próxima vez. Al principio le dije que no, porque no tenía ni idea de cómo hacerlo y me daba lástima que le quedase mal, pero hoy cansada de ver a cada momento a la pobre Estrellita con la boca abierta por el calor, me he decidido a cortárselo.

La verdad es que aunque podría haber quedado mejor, estoy muy contenta con el resultado, ha quedado guapísima, más o menos como cuando la llevé a la peluquería y encima yo me he ahorrado el dinero y ella el disgusto de quedarse solita. Así que, de ahora en adelante, Estrellita tendrá peluquera para ella sola y a domicilio!

Dorada al horno

Hace tiempo que no publico ninguna receta y no es porque haya dejado de cocinar, sino porque no he tenido tiempo ni muchas ganas de hacer fotos a mis platos. Pero hoy me han vuelto las ganas de repente y aquí dejo mi receta de dorada al horno.

Los ingredientes de esta receta son los siguientes: Dorada limpia y sin espinas; tomate; pimiento verde; una cabeza de ajos; cebolla; patatas; aceite; sal; una ramita de tomillo.

En una bandeja de horno se ponen las doradas sazonadas, y se le añaden los demás ingredientes. Cuando está todo en la bandeja se le echa aceite, un poco de vino blanco y la ramita de tomillo.

A continuación se mete la bandeja en el horno a 180º y se deja hasta que la dorada adquiera color y cuando llega a este punto, ya está lista para emplatar!

¡Qué calor!

El título de este post es lo que llevo diciendo toda la semana, y es que no es para menos si se está a 43º a las cuatro de la tarde. Esta ha sido la temperatura que he encontrado hoy al salir del trabajo, y el resultado de estos calores es el catarro que tengo ahora. La verdad es que no es para menos si se tiene en cuenta lo siguiente: Llego a la oficina a las ocho de la mañana con un calor espantoso, todo el día con aire acondicionado; salgo de la oficina y en la calle hace un calor insoportable, entro en el coche y pongo el aire; llego a casa y pongo el aire; me echo la siesta y me da frío, así que me tapo con una manta y quito el aire acondicionado; me despierto al ratito con mucho calor; el resultado de varios días a este ritmo ha sido: CATARRAZO PARA CELEBRAR EL FIN DE SEMANA!

Así que este fin de semana no va a ser precisamente bueno, además de tener que ir a la oficina a ayudar a mi marido porque está hasta arriba de trabajo, voy a estar con el pañuelo en la mano contínuamente.

A mi tierra

Después de casi un mes vuelvo a ir a Tarragona, y aunque hace un calor espantoso estoy encantada con el viaje. Sólo espero no encontrar mucha caravana, teniendo en cuenta que hoy empieza la operación salida de julio.

Por lo demás, ha pasado ya una semana desde que empecé la jornada intensiva en el trabajo y esto es lo mejor que se ha inventado, llegar a casa sobre las tres y media de la tarde y olvidarte del trabajo hasta el día siguiente... Lástima que sólo sea durante los meses de julio y agosto.