jueves, 1 de mayo de 2008

Macedonia de frutas

Como todo el mundo sabe hoy es el día del trabajador, y debe ser por eso que mi marido ha decidido sorprenderme preparando un postre sano y que nos encanta: Macedonia de frutas.

Como la ha hecho él no he podido hacer fotos de la preparación como acostumbro, pero lo que sí he hecho es la foto del final para poder poner la receta.

Para empezar hay que preparar las frutas, la verdad es que se le puede añadir cualquier tipo de fruta pero en este caso nuestra macedonia lleva: piña natural, fresas, manzana, kiwi, plátano, naranja y melocotón en su jugo. Además de las frutas lleva zumo sin azúcar de naranja, un chorrito de ron y un toque de canela.

La preparación es muy sencilla, se pelan y lavan muy bien las frutas, se trocean y finalmente se le añade el zumo, el ron y la canela. Una vez está todo en el bol, se mezcla muy bien con ayuda de una cuchara y ya está la macedonia lista!

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